Atelier de Kojiの調味料をまるっとお試ししたい方に、セットを用意しました。 送料は無料となります！ 【セットの内容】 塩麴ソイマヨ　１本 甘酒ケチャップ　クラシック　1本 甘酒ケチャップ　ジャポネ　1本 甘酒ケチャップ　ガストロノミック1本 発酵麹大豆フレークお試しサイズ（20ｇｘ3種類）プロバンス・カレー・イタリアン各1袋ずつ プレゼントにも是非ご利用くださいませ！ （簡易な無料ラッピングを行いますので、備考に【無料ラッピング希望】と ご記入くださいませ。 ＊表紙は全体のイメージ写真ですが、フレークは40gでの撮影となっております。 実際にお届けするフレークのサイズは3枚目(20gｘ3袋）となりますことをご承知おきくださいませ。 レシピはこちらからダウンロードできます https://jp-atelierdekoji.com/a_k_recettes/2864/

一番さっぱりとして癖のない甘酒ケチャップクラシックと塩麴ソイマヨのセットご用意してみました。 現在お値引き10 ％オフしてしまいます。 別々で食べるのが前提だとおもいきや、 二つ合わせるとさっぱりとしたオーロラソースも楽しめてしまいます！ この機会に気になっている方、是非お求め下さいね。

アトリエドゥコージより甘酒ケチャップに続き、塩麴ソイマヨが登場！ 原料がフランスで国産加工のひまわり油と有機の豆乳をベースにし、卵の代わりに塩麴と白みそでコク出し。アクセントに仏産マイユのディジョンマスタードを加えています。その味わい深くも優しい風味は野菜やお豆腐・豆料理などの本来の甘さや旨さを引き立てます。ローストビーフやサーモンなどとも相性がよく、メイン料理もさっぱりお召し上がりいただけます。 マヨネーズの代用品として使える、濃厚なドレッシングです。 勿論、添加物は一切不使用です。 原材料：食用ひまわり油（国内製造）ローストオニオン、豆乳、リンゴ酢、塩麴、米、味噌、マスタード、胡椒（一部に大豆・りんごを含む） 内容量：180ml 賞味期限：2022年6月 栄養成分表示（100ｇあたり） エネルギー：386.6kcal タンパク質：1.6g 脂質：39g 炭水化物：6g 食塩相当量:0.4g

大切な方へのご贈答用に甘酒ケチャップ3種のギフトラッピングを用意いたしました。 賞味期限：2022年9月以降

この度砂糖不使用甘酒ケチャップが国産トマトのレシピに代わりパワーアップしました！ 無添加に拘って作り、瓶も冷蔵庫の開きに立てて入れれるよう縦長のタイプに変えて使いやすくしました。是非ご自宅のマスト調味料に加えてください！ 日本の発酵調味料をたっぷり使って煮詰めた添加物の無い砂糖不使用の安心して沢山召し上がっていただけるケチャップです。セージが香り高くいつものお料理が簡単にグレードアップします。 ☆富山のフルティカという糖度の高いトマトに代わり美味しさがアップしました！ 使用発酵調味料：甘酒、本みりん、リンゴ酢 量：210g アレルギー：原材料にりんごが含まれます 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 お勧め活用法： そのままで！ チーズとの相性抜群。ホットサンドイッチにお勧め。定番のオムライスも 一工夫で！ 洋風親子丼（1人分の味付け） いつもの親子丼の味付けを醤油やみりんの代わりにClassiqueケチャップ大２と白ワイン大１に変えるだけで洋風親子丼に 賞味期限：2023年2月以降 レシピのダウンロードはこちらから！ https://jp-atelierdekoji.com/a_k_recettes/2864/

この度砂糖不使用甘酒ケチャップが国産トマトのレシピに代わりパワーアップしました！ 無添加に拘って作り、瓶も冷蔵庫の開きに立てて入れれるよう縦長のタイプに変えて使いやすくしました。是非ご自宅のマスト調味料に加えてください！ イタリア産のバルサミコ酢を惜しみなく使用した贅沢なケチャップです。カイエンペッパーがピリッときいた大人向け仕立てとなりました。赤ワインと合わせると贅沢なソースに早変わりします。 ☆富山のフルティカという糖度の高いトマトに代わり美味しさがアップしました！ 使用発酵調味料：甘酒　本みりん　バルサミコ酢 量：210g 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 お勧め活用法： そのまま！ 冷凍パイシートにつけてチーズやサラミをのせて焼くだけでワインのおつまみに 一工夫加えて！ 煮込み風ハンバーグ　（1人分の味付け） いつものハンバーグを焼いた後、Gastronomiqueケチャップ大２と赤ワイン大１を合わせてさっと肉汁と絡めるだけ 賞味期限：2022年11月以降

この度砂糖不使用甘酒ケチャップが国産トマトのレシピに代わりパワーアップしました！ 無添加に拘って作り、瓶も冷蔵庫の開きに立てて入れれるよう縦長のタイプに変えて使いやすくしました。是非ご自宅のマスト調味料に加えてください！ 和食にケチャップをかける方が意外にいると知り、ほんのり醤油味のするケチャップを作ってみました。甘酒と、玄米が原料の黒酢でコクを出し、生姜も入れすっきりとしたお味にしあげました。 ☆富山のフルティカという糖度の高いトマトに代わり美味しさがアップしました！ 使用発酵調味料：甘酒、本みりん、醤油、黒酢 量：210g アレルギー：原材料に小麦、大豆が含まれます。 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 お勧め活用法： そのまま！ 春巻きや唐揚げのおともに。お味噌汁の隠し味に入れても 一工夫加えて！ 和風酢豚　（1人分の味付け） 豚肉、お好きなお野菜を炒めて仕上げにJaponaisケチャップ大２と料理酒大１を 絡めるだけ 賞味期限：2022年11月以降

Atelier de Kojiの無添加甘酒ケチャップご自宅用の3点セットです。 【クラッシック】　210g　 発酵調味料3種使用：　甘酒　本みりん　リンゴ酢 日本の発酵調味料をたっぷり使って煮詰めた添加物の無い安心して沢山召し上がってただけるだけるケチャップです。セージが香り高くいつものお料理が簡単にグレードアップします。 ＊原料にりんごを使用しております 【ジャポネ】210ｇ 発酵調味料4種使用：玄米甘酒　本みりん　醤油　黒酢 和食にケチャップをかける方が意外にいると知り、ほんのり醤油味のするケチャップを作ってみました。玄米甘酒と、玄米が原料の黒酢でコクを出し、生姜も入れすっきりとしたお味にしあげました。 ＊原料に大豆と小麦を使用しております 【ガストロノミック】210ｇ 発酵調味料3種使用：　甘酒　　みりん　バルサミコ酢 イタリア産のバルサミコ酢を惜しみなく使用した贅沢なケチャップです。カイエンペッパーがピリッときいた大人向け仕立てとなりました。赤ワインと合わせて煮ると贅沢なソースに早変わりします。 賞味期限：2022年11月以降 レシピのダウンロードはこちら！ https://jp-atelierdekoji.com/a_k_recettes/2864/

江戸時代から伝わる伝統的な発酵大豆調味料、静岡県浜松の名産である【浜納豆】が、プロバンスハーブとにんにくに出会い、様々な洋食に使える発酵調味料に生まれ変わりました。 麹をまぶした大豆を15カ月熟成させて天日干しにすると、栄養や旨味がぐっと増すだけでなく、腸活にもふさわしい乳酸菌がたっぷり生まれます。又、この発酵調味料は腸の中でも善玉菌の餌にもなるような優れた発酵調味料であることが過去の文献にもきちんと謳われております。 そんな素晴らしい【浜納豆】を浜納豆を知らない方にも届けたい、又、浜納豆の魅力を新しい形で伝えたいと思い立ち、形になったのが、この発酵麹大豆フレーク～プロバンス風味～　です。 量：40g 賞味期限：2022年9月～ 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、香辛料（エルブドプロヴァンス・ニンニクパウダー） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３２０ｇ　たんぱく質２４．９ｇ　脂質１３．６ｇ　炭水化物２４．５ｇ 食塩相当量　６．８ｇ お勧め活用法： ・トーストにオリーブオイルやバターを塗った上に振りかけて焼いて（レシピ開発者の一番のおすすめです！） ・ベイクトポテトにサワークリームとフレークをのせて ・卵料理にかけて ・お豆腐に添えて 一工夫加えて！ ・オリーブオイルで焼く鶏のむね肉や白身魚にまぶして（フレッシュトマトを添えても） ・サラダにかけて（そのままでも、オイルとビネガーを足しても）

江戸時代から伝わる伝統的な発酵大豆調味料、静岡県浜松の名産である【浜納豆】が、カレー＆オニオンパウダーにに出会い、様々な洋食に使える発酵調味料に生まれ変わりました。 麹をまぶした大豆を15カ月熟成させて天日干しにすると、栄養や旨味がぐっと増すだけでなく、腸活にもふさわしい乳酸菌がたっぷり生まれます。又、この発酵調味料は腸の中でも善玉菌の餌にもなるような優れた発酵調味料であることが過去の文献にもきちんと謳われております。 そんな素晴らしい【浜納豆】を浜納豆を知らない方にも届けたい、又、浜納豆の魅力を新しい形で伝えたいと思い立ち、形になったのが、この発酵麹大豆フレーク風味です。昨年デビューしたプロバンス風味に加え、2020年7月にこのカレー風味に加え、イタリアン風味をご用意いたしました。 量：40g 賞味期限：2022年9月～ 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、香辛料（カレーパウダー・オニオンパウダー） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３６６ｇ　たんぱく質２５．１ｇ　脂質１６．９ｇ　炭水化物２８．５ｇ 食塩相当量　７．８７ｇ お勧め活用法： ・トーストにオリーブオイルやバターを塗った上に振りかけて焼いて（レシピ開発者の一番のおすすめです！） ・ベイクトポテトにサワークリームとフレークをのせて ・卵料理にかけて ・お豆腐に添えて 一工夫加えて！ ・オリーブオイルで焼く鶏のむね肉や白身魚にまぶして（フレッシュトマトを添えても） ・サラダにかけて（そのままでも、オイルとビネガーを足しても）

江戸時代から伝わる伝統的な発酵大豆調味料、静岡県浜松の名産である【浜納豆】が、ドライトマト＆ハーブに出会い、様々な洋食に使える発酵調味料に生まれ変わりました。 麹をまぶした大豆を15カ月熟成させて天日干しにすると、栄養や旨味がぐっと増すだけでなく、腸活にもふさわしい乳酸菌がたっぷり生まれます。又、この発酵調味料は腸の中でも善玉菌の餌にもなるような優れた発酵調味料であることが過去の文献にもきちんと謳われております。 そんな素晴らしい【浜納豆】を浜納豆を知らない方にも届けたい、又、浜納豆の魅力を新しい形で伝えたいと思い立ち、形になったのが、この発酵麹大豆フレークです。 2019年秋に新しくデビューしたプロバンス風味に加え、2020年7月日にこのイタリアン味の他にカレー風味も新発売となりました！ 量：40g 賞味期限：2022年9月～ 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、、ドライトマト、香辛料（オレガノ・ニンニクパウダー等） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３４９ｇ　たんぱく質２５．５ｇ　脂質１５．７ｇ　炭水化物２６．４ｇ 食塩相当量　８．１３ｇ ＊Veganの方にもご愛用いただいております。 お勧め活用法： ・トーストにオリーブオイルやバターを塗った上に振りかけて焼いて ・卵料理にかけて ・お豆腐に添えて 特にイタリアン風味ははパスタやトーストにに合うと思います！ 一工夫加えて！ ・オリーブオイルで焼く鶏のむね肉や白身魚、にまぶして ・サラダにかけて（そのままでも、オイルとビネガーを足しても）

3種セットのデビュー記念にミニセールを開催することとしました！ この機会に是非お試しくださいね！ 賞味期限22年8月 江戸時代から伝わる伝統的な発酵大豆調味料、静岡県浜松の名産である【浜納豆】が、プロバンスハーブと にんにくに出会い、様々な洋食に使える発酵調味料に生まれ変わりました。 麹をまぶした大豆を15カ月熟成させて天日干しにすると、栄養や旨味がぐっと増すだけでなく、 腸活にもふさわしい乳酸菌がたっぷり生まれます。又、この発酵調味料は腸の中でも善玉菌の 餌にもなるような優れた発酵調味料であることが過去の文献にもきちんと謳われております。 そんな素晴らしい【浜納豆】を浜納豆を知らない方にも届けたい、又、浜納豆の魅力を新しい形で伝えたいと 思い立ち、形になったのが、この発酵麹大豆フレークです。 ーーーーーーーー プロバンサル：お肉に、キノコに、チーズと合わせてトーストに！ 量：20g 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、香辛料（エルブドプロヴァンス・ニンニクパウダー） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３２０ｇ　たんぱく質２４．９ｇ　脂質１３．６ｇ　炭水化物２４．５ｇ 食塩相当量　６．８ｇ イタリアン：パスタに！トマトソースの味付けに！ 量：20g  開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、、ドライトマト、香辛料（オレガノ・ニンニクパウダー等） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３４９ｇ　たんぱく質２５．５ｇ　脂質１５．７ｇ　炭水化物２６．４ｇ 食塩相当量　８．１３ｇ カレー：グリル野菜に！卵に！ 量：20g  開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、、香辛料（カレーパウダー・オニオンパウダー） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３６６ｇ　たんぱく質２５．１ｇ　脂質１６．９ｇ　炭水化物２８．４ｇ 食塩相当量　７．８７ｇ

とりあえず試してみたい！という方にお試しパッケージをご用意しました！ 江戸時代から伝わる伝統的な発酵大豆調味料、静岡県浜松の名産である【浜納豆】が、カレー＆オニオンパウダーにに出会い、様々な洋食に使える発酵調味料に生まれ変わりました。 麹をまぶした大豆を15カ月熟成させて天日干しにすると、栄養や旨味がぐっと増すだけでなく、腸活にもふさわしい乳酸菌がたっぷり生まれます。又、この発酵調味料は腸の中でも善玉菌の餌にもなるような優れた発酵調味料であることが過去の文献にもきちんと謳われております。 そんな素晴らしい【浜納豆】を浜納豆を知らない方にも届けたい、又、浜納豆の魅力を新しい形で伝えたいと思い立ち、形になったのが、この発酵麹大豆フレーク風味です。昨年デビューしたプロバンス風味に加え、2020年7月にこのカレー風味に加え、イタリアン風味をご用意いたしました。 量：２0g 賞味期限：22年8月 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、香辛料（カレーパウダー・オニオンパウダー） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３６６ｇ　たんぱく質２５．１ｇ　脂質１６．９ｇ　炭水化物２８．５ｇ 食塩相当量　７．８７ｇ お勧め活用法： ・トーストにオリーブオイルやバターを塗った上に振りかけて焼いて（レシピ開発者の一番のおすすめです！） ・ベイクトポテトにサワークリームとフレークをのせて ・卵料理にかけて ・お豆腐に添えて 一工夫加えて！ ・オリーブオイルで焼く鶏のむね肉や白身魚にまぶして（フレッシュトマトを添えても） ・サラダにかけて（そのままでも、オイルとビネガーを足しても）

お試しパッケージをご用意しました！ 江戸時代から伝わる伝統的な発酵大豆調味料、静岡県浜松の名産である【浜納豆】が、ドライトマト＆ハーブに出会い、様々な洋食に使える発酵調味料に生まれ変わりました。 麹をまぶした大豆を15カ月熟成させて天日干しにすると、栄養や旨味がぐっと増すだけでなく、腸活にもふさわしい乳酸菌がたっぷり生まれます。又、この発酵調味料は腸の中でも善玉菌の餌にもなるような優れた発酵調味料であることが過去の文献にもきちんと謳われております。 そんな素晴らしい【浜納豆】を浜納豆を知らない方にも届けたい、又、浜納豆の魅力を新しい形で伝えたいと思い立ち、形になったのが、この発酵麹大豆フレークです。 2019年秋に新しくデビューしたプロバンス風味に加え、2020年7月日にこのイタリアン味の他にカレー風味も新発売となりました！ 量：20g 賞味期限：22年8月 開封後は冷蔵庫に入れお早目にお召し上がりください。 原材料：大豆（国産）　天日塩、、ドライトマト、香辛料（オレガノ・ニンニクパウダー等） 栄養成分表示（１００ｇ当たり）目安： エネルギー　３４９ｇ　たんぱく質２５．５ｇ　脂質１５．７ｇ　炭水化物２６．４ｇ 食塩相当量　８．１３ｇ ＊Veganの方にもご愛用いただいております。 お勧め活用法： ・トーストにオリーブオイルやバターを塗った上に振りかけて焼いて ・卵料理にかけて ・お豆腐に添えて 特にイタリアン風味ははパスタやトーストにに合うと思います！ 一工夫加えて！ ・オリーブオイルで焼く鶏のむね肉や白身魚、にまぶして ・サラダにかけて（そのままでも、オイルとビネガーを足しても）

甘酒ケチャップの応用編、和風と贅沢のセットはいかがですか？ 【ジャポネ】210ｇ 発酵調味料4種使用：甘酒　本みりん　醤油　黒酢 和食にケチャップをかける方が意外にいると知り、ほんのり醤油味のするケチャップを作ってみました。玄米甘酒と、玄米が原料の黒酢でコクを出し、生姜も入れすっきりとしたお味にしあげました。 豆腐ハンバーグ、鶏のから揚げ、などに合います ＊原料に大豆と小麦を使用しております 【ガストロノミック】210ｇ 発酵調味料3種使用：　甘酒　　みりん　バルサミコ酢 イタリア産のバルサミコ酢を惜しみなく使用した贅沢なケチャップです。カイエンペッパーがピリッときいた大人向け仕立てとなりました。赤ワインと合わせて煮ると贅沢なソースに早変わりします。 ハンバーグのソースに、トーストに塗ってワインのおつまみに。 賞味期限：最短でも3か月残っているものをご提供します