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塩麹ソイマヨ

¥900 税込

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アトリエドゥコージより甘酒ケチャップに続き、塩麴ソイマヨが登場！

原料がフランスで国産加工のひまわり油と有機の豆乳をベースにし、卵の代わりに塩麴と白みそでコク出し。アクセントに仏産マイユのディジョンマスタードを加えています。その味わい深くも優しい風味は野菜やお豆腐・豆料理などの本来の甘さや旨さを引き立てます。ローストビーフやサーモンなどとも相性がよく、メイン料理もさっぱりお召し上がりいただけます。

マヨネーズの代用品として使える、濃厚なドレッシングです。
勿論、添加物は一切不使用です。

原材料：食用ひまわり油（国内製造）ローストオニオン、豆乳、リンゴ酢、塩麴、米、味噌、マスタード、胡椒（一部に大豆・りんごを含む）

内容量：180ml

賞味期限：短いものでも2～3か月は残ったものをご提供します。
・食品ロス回避にご協力ください
・何らかの理由で長いものがどうしても必要な場合は対応が出来るときもありますので
　ご相談ください。

栄養成分表示（100ｇあたり）
エネルギー：386.6kcal
タンパク質：1.6g
脂質：39g
炭水化物：6g
食塩相当量:0.4g