【新商品】塩麹ソイマヨ | オリジナル発酵調味料の店【Atelier de Koji 】

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【新商品】塩麹ソイマヨ

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アトリエドゥコージより甘酒ケチャップに続き、塩麴ソイマヨが登場!

原料がフランスで国産加工のひまわり油と有機の豆乳をベースにし、卵の代わりに塩麴と白みそでコク出し。アクセントに仏産マイユのディジョンマスタードを加えています。その味わい深くも優しい風味は野菜やお豆腐・豆料理などの本来の甘さや旨さを引き立てます。ローストビーフやサーモンなどとも相性がよく、メイン料理もさっぱりお召し上がりいただけます。

マヨネーズの代用品として使える、濃厚なドレッシングです。
勿論、添加物は一切不使用です。

原材料:食用ひまわり油(国内製造)ローストオニオン、豆乳、リンゴ酢、塩麴、米、味噌、マスタード、胡椒(一部に大豆・りんごを含む)

内容量:180ml

賞味期限:6か月

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:386.6kcal
タンパク質:1.6g
脂質:39g
炭水化物:6g
食塩相当量:0.4g

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